Posts tonen met het label chocola. Alle posts tonen
Posts tonen met het label chocola. Alle posts tonen

vrijdag 27 september 2024

Zoete lieve Bossche bol

"Dat gaat naar Den Bosch toe, zoete lieve Gerritje." Een mini reünie van de Parade bij Inti. Vesten en truien passen en gezellig bijpraten. Doe dit al jaren en nog niet eerder nam ik Bossche bollen mee terug naar huis. Nu wel, van de beroemde Banketbakker Jan de Groot, hmmmm.
Verder ben ik in een werkproces voor een werk uit de serie Stofwisseling.

zondag 4 augustus 2024

Weekendje België

Met z'n drieeën gingen we naar België. Eerst naar Antwerpen en daarna naar Gent. We mochten bij Bart, Marianne en Jules logeren. Die we kennen van theaterfestival De Parade.
Wat een leuke stad is Gent. In 1994 stonden we tijdens de Gentse Feesten met De Parade in Gent. Wat een feest was dat.
Met Bart liepen we een mooie stadswandeling. We gingen ook langs bij het park waar we toen stonden. Natuurlijk ook het beroemde schilderij Het Lam Gods in de Sint-Baafs kathedraal bezocht en chocolade en friet gegeten.

donderdag 25 april 2024

We hebben een penningclubje opgericht

Op de Lutma hadden we les van beeldhouwer Geer Steyn. Hij gaf hout en steen. Het ene deel van het jaar was het rammen op Belgisch hardsteen en dan weer gutsen in een blok hout. Hij kon en kan lyrisch vertellen. Weet van regels en spanning en weet dat ook over te brengen. In die tijd, dertig jaar terug, had hij een penningclub opgericht met een aantal van zijn leerlingen van de Hogeschool voor de Kunsten (Lutma). Daar zat ik bij. Ik herinner me het koken voor elkaar en bij elkaar thuis op bezoek gaan en dan onze penningen in wording te bespreken met een fijne maaltijd en een glas wijn. Ongeveer een half jaar terug hebben we met een aantal oud-leerlingen van de Lutma het plan opgevat om weer een penningclubje op te richten. Vandaag was de eerste bijeenkomst, in Den Haag bij Pauline Hoeboer keramiek.
Toen we het vroeger deden kon je op de fiets, of eventueel een klein stukje openbaar vervoer gaan, om elkaar te bezoeken. Nu deed ik er twee en een half uur over om bij onze eerste bijeenkomst aanwezig te zijn. Het was het meer dan waard. Een heerlijke bijeenkomst met onze plannen, penningen in wording en ook penningen van andere kunstenaars, ook een aantal van Geer Steyn, op tafel om te bekijken en ons te inspireren.
Ik had ook twee broches mee van kunstenaar Nanda Smits. Ik ben fan van haar werk. Ze had ook ooit een soort penning gemaakt. Een grote gouden medaille van chocolade voor Yuri van Gelder. Die in 2016 zijn Olympische turnoefening op Lowlands uitvoerde. Ik denk de hele tijd dat ik ook zulk strak en tof werk wil maken als Nanda Smits. Niet het organisch en realistisch werk wat ik maak. Iets van het gras van de buren... Maar goed, altijd mooi om inspiratie op te doen met werk van een ander. Uiteindelijk ga ik een jonge slapende haas penning maken. Niet om op te vreten. Nou wie weet wel. Giet ik het uiteindelijk niet in brons maar in chocolade. We gaan het zien. Goed om samen te komen met deze penningclub.

dinsdag 12 december 2023

Pauw, bonbon en strand

Wat je aandacht geeft groeit. Ik maak pauwen. Vanwege mijn aanwezigheid op de Winterparade. Buiten, sta ik in een Romeins tentje, met mijn Rare vogels. Vandaag maak ik pauwen. Want die associeren met Mieke. Met haar stond ik ooit met bonbon mussen op de Winterparade, toen in de Gashouder. Mieke en pauwen.
Ik zie dus nu overal de vormen van die vogels. In de kustlijn, de vloedlijn bedoel ik, zie ik de omtrek van de staart. In de bonbon van Willy Wonka, we waren er vandaag heen, naar de film. Niet naar Wonka zelf. Zou wel echt heel spectaculair zijn. Nu best zin in die ontmoeting.
Ook in het zand zag ik ogen van pauwenveren.
In de kleine zeehond zag ik dat niet. Werd ik wel gelukkig van, wonderlijke schoonheid. Minder blij van de mensen die het ook zagen en er heel dicht op gingen lopen en naast staan voor foto's. De groep mensen joegen de baby een woeste en koude zee in. Ik schaamde me, plaatsvervangend. Laat die baby zeehond met rust aan de kust.

zaterdag 9 december 2023

Veel zagen en genieten

Zo, dat zijn er veel. Gelukkig zijn het dunne houtjes, zo gezaagd. Wel veel. Lekker veel. Veel werk ook. Veel werk uit mijn serie Stofwisseling. Nu 31 werken opgespannen. Nog vijf te gaan. Maar hout is op. Mijn duim ook. Die kan wel wat rust gebruiken. Blijkbaar gebruik ik die veel bij het aftekenen, zagen en opspannen. Mijn linkerduim.
Ik heb dus taartjes en snoepwinkel associaties. Ooit open ik nog eens een mini winkel en die richt ik in als een snoepwinkel. Over snoep gesproken, ik kan niet wachten op de nieuwe film Wonka. Zo'n mooie promo zag ik in de bioscoop. Dat was toen we naar Barbie gingen. In de zomer. Nu is het eindelijk zover. Ik ga gewoon tien keer. Ook lekker veel.

dinsdag 24 oktober 2023

Doe de Harry Potter

Daar knap je van op. Ik ben goed gelovig en geloof graag dingen in mijn voordeel. Dus als ik in het boek van Harry Potter lees dat je van de zusters chocolade krijgt om op te knappen dan zet ik dat ook in als ik mag helpen. Ik maakte bonbons van dadels, noten, rozijnen, kokos, maanzaad en kaneel. Verwarmend.
Tussendoor was ik aan het werk in mijn atelier. Achter da naaimachine. Meestal heb ik zin in keramiek wanneer ik bak. Of andersom. Dat is een vreemd soort terugkerende combinatie. Maar Rare vogels moeten, want ik wil kijken wat het mij brengt als ik er heel veel maak. Achter elkaar. Of ik ergens kom. Of zo. Wat ik bedoel is of ik ergens anders kom. Want ik ben al ergens. De mussen van Peter Vos inspireerde mij hiertoe. Hij heeft veel mussen getekend en ik vind met name een blad vol mussen prachtig. Ook geeft het mij het vertrouwen dat ik mag herhalen. Soms denk ik dat ik allemaal verschillende dingen moet maken. Dat dat beter is. Nu denk ik dat ik door herhaling ergens kom. Tot een bepaalde kern. En anders niet. Dan heb ik mijn voorraad Rare vogels flink aangevuld.

maandag 26 juni 2023

Trakteren

Wie jarig is trakteert. Ik werk tijdelijk en parttime bij Miniot in Schagen. Morgen jarig. Dus maakte ik vanavond bonbons van dadels, amandelmeel, kaneel, chocolade en walnoten. Natuurlijk veel te veel. Want daar ben ik dol op.

zaterdag 15 april 2023

Zelf gemaakt

Bij Floortje proefde ik ze, een zelfgemaakte snickers variant. Dadels met pinda en daarna gedoopt in de chocolade. Vandaag maakte ik ze ook als verjaardagscadeau. Met een vleugje kaneel erover. Want daar ben ik zelf zo dol op.

zondag 12 februari 2023

Teun 22 jaar

Een heerlijke verjaardag was het! Ons eerste feest in Callantsoog.

zaterdag 11 februari 2023

Chocolade dadels, toum en Teun

Morgen is Teun jarig en voor haar verjaardagsfeest zijn we druk aan het voorbereiden. Ik heb dadels in de pure chocolade gedipt. Voor bij de Karma kebab voor de gasten morgen maak ik toum. Dat is een soort knoflook mayonaise. De spruiten gaan er zelfs uit. Want dat zegt ze op youtube. Dat dat uitmaakt voor de smaak van toum. Het is even een werkje. Ik vind het verrukkelijk. Ook drie kilo appels geschild en bestrooid met kaneel. Dan kan die morgen gebakken en is de kaneel er goed ingetrokken, ook hmmmm.
Blij ook dat Teun haar verjaardag thuis viert. Ze is net terug uit Costa Rica. Lekker 11 weken genoten van de natuur en de zon. Al drie jaar op rij is ze in het buitenland. Gezellig samen vieren. Zin in morgen.

zaterdag 13 februari 2021

Waterijsjes

Wat kun je toch veel met vrieskou. Schaatsen, bellen laten bevriezen, veel vogelvoer ophangen en strooien, vogels voeren en spotten, ijs windlichtjes maken, overal om je heen kun je schaatsen en schaatsers bekijken en chocolade eten met José tijdens onze wandelpauze. IJskoud de beste.








vrijdag 5 februari 2021

Krantenkop

Cadeaupakket voor vriendin inpakken. Ik spot een krantenkop en lach om mijn eigen grap. Mij kun je best alleen met m'n cadeaus en inpakpapier m'n gang laten gaan. Laat het maar sneeuwen. Ik lach me rot om mijn eigen gedachtenkronkel bij het zien van de foto om het potje met chocolade in de doos.
Betalen pannenkoek! Van Toren C kom ik ook nooit meer af. Niet betalen, wel in bloei! Bloed Pannenkoek! haha ook al niet. Mijn pannenkoekplant staat weer in bloei. Volgens mij nu voor de derde keer. Verder naai ik poten van een buizerd.



donderdag 4 februari 2021

Cacaotica carya illinoiensis de spirulina II

Zoals er bij de Harry Potter boeken er een hele reeks van is, zo voorzie ik dat ook met de chocolade met pecan en spirulina. Vandaag maakte ik een nieuwe voorraad. De zuster van Harry Potter schreef het recept me voor.




maandag 4 januari 2021

Cacaotica carya illinoiensis de spirulina

Het lijkt wel een toverspreuk uit de Harry Potter boeken. Het zijn de Latijnse woorden voor de ingrediënten voor mijn wonderbrokken: pure chocolade met pecannoten en groene alg. Al een tijdje terug kocht ik Spirulina, groene alg poeder. Een wondermiddel en zoals bij Harry Potter de chocolade een wondermiddel is en ik in Frankrijk, zo'n honderd jaar terug, eens een verrukkelijke reep pure chocolade met pecannoten at. Die daarna nooit meer terug gevonden in welk land assortiment van welk land waar ik kwam dan ook. Moest ik het zelf eens maken.
Aan de kleur van groene yoghurt of een shake in het groen kan ik (nog) niet wennen. Waar verwerk ik de spirulina dan wel in? Vorige week bedacht ik dat het wellicht een goede combi was met pure chocolade en pecannoten.
Vandaag uitgevoerd. Chocolade gesmolten, spirulina en pecannoten toegevoegd en afkoelen. Daarna in brokken gesneden. Hopelijk is het een wondermiddel. Anders is het gewoon wonderlijk lekker. Gelukkig maar dat het lekker is. Want ik ben altijd van de veel. Zo ook met chocolade en bonbons maken. Ik heb immers nu twee kilo wondermiddel.


dinsdag 17 november 2020

Chocolade rozijnen DiY

Dat je drie uur bezig bent met een bergje zelf gedipte witte chocolade rozijnen. Want je vindt 3,50 voor een klein bakje chocolade rozijnen voor je dochter duur....
Nu dus niet meer.



zaterdag 2 mei 2020

Thuisgemaakte bonbons

Dadels, noten, kaneel, cacao, pure chocolade en een hele zaterdag. Met Evie had ik eerder dit jaar bonbons gemaakt en vandaag ging ik aan de slag met wat leftovers uit de vriezer. Voegde er meer kaneel, cacao, carobepoeder, nog een doosje dadels aan toe en maakte verschillende soorten bonbons met puur geluk, en pure chocolade.
Ik bracht Evie een doosje, en kreeg een mooi avondlicht als op de fiets cadeau.




vrijdag 1 mei 2020

Pauw, pauw, pauw, jij bent veel mooier dan jou

Pauw, een hele mooi. De Jugendstil zie ik er een beetje in. De afgelopen dagen ligt er ineens weer een mislukt werk van een tijdje terug in m'n ooghoek van m'n atelier en heb ik de behoefte om dat ook weer eens te delen. Mislukkingen.
Veel papier knipwerk op mijn werktafel, twee mondkapjes gemaakt en eindelijk lukte het me om dat andere patroon, met de drie vouwen en met zonder middennaad, te snappen, en te maken. Zes weken op gestudeerd, verschillende patronen bekeken en wel twintig video tutorials gekeken. Zelfs de lintjes maakte ik zelf. Knap. Dat verdient een beloning. Ik verzin ze wel zelf.
's Avonds daarom zelfgemaakte bonbons bij de thee. Met de fudge van het recept van chocolaterie Unlimited Delicious uit de Haarlemmerstraat, Amsterdam. Waar Mieke en ik ooit onze toekomst in de bonbons wel zagen. Heerlijk begin van het weekend.